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同时《办法》规定，收集餐饮办事第三方平台供给者须要实施建立食物安然相干轨制、设置专门的食物安然治理机构、配备专职食物安然治理人员、审查挂号并公示入网餐饮办事供给者典范可托息、如实记录收集订餐的订单信息、对入网餐饮办事供给者的经营行动进行抽查和监测等义务。

近日，国度食物药品监督治理总局宣布《收集餐饮办事食物安然监督治理办法》，规范收集餐饮办事经营行动，包管餐饮食物安然，将于2018年1月1日起施行。

《办法》请求，入网餐饮办事供给者应当具有实体经营门店并依法取得食物经营许可证，并按照食物经营许可证载明的主体业态、经营项目大年夜事经营晃荡，不得超范围经营。

对于送餐人员，应当保持小我卫生，应用安然、无害的配送容器，包管配送过程食物不受污染。送餐单位液Ｚ婵对送餐人员的培训和治理。配送有保鲜、保温、冷藏或冷冻等特别请求食物的，要采取能包管食物安然的保存、配送办法。

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【义务编辑：未丽燕 TEL：（010）68476606】

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本文标题：网络餐饮管理办法发布：外卖商户应具有实体店

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